汴京冷饮铺[美食]

第359章(2 / 2)

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她不禁想起上一次、即是第一次见到这位齐郡王的场景。

一众朝臣当中,他拿着一点风俗异闻高谈阔论,成为所有人瞩目的焦点。

还真是天生玲珑手段,虞凝霜想,真会待人接物。

太后娘娘仁厚,不愿给宫中人立规矩,她用膳时向来只几位贴身女官侍奉即可。

只是今日这家宴确实不同于往日,慈宁殿众人都屏息凝神,随时待命。

虞凝霜也快步回了小厨房。

她总共做了六样吃食,这才上了一样,剩下的都要片刻不懈地盯着才是。

很快,虞凝霜做的两样饮子——桂花鸡头米糖水和绿豆爽也被端走。

在这初秋时节,鸡头米又新上市,而虞凝霜如今烹饪起这味食材,可算是炉火纯青。雪珠一般的鸡头米浸在甜水中,表面飘着金箔一样的新桂花。

至于那绿豆爽,是绿豆粥熬到起砂而后冰镇,加了水晶一般的小芋粉圆子而成。

这是虞凝霜最近在尝试的新菜谱。

圆子里还加了一些木薯粉,比例刚好,每一个都是外围晶莹剔透,中心有一点点乳白,兼具纯净和可爱。

尤其那口感极佳,独一无二。

冰镇之后,小园子更有韧劲、更有嚼头,配上绵软甜蜜的绿豆沙,让人忍不住一颗接着一颗吃。

一冷一热的甜饮子,都很美味。

虞凝霜正在纠结给自己盛哪一样,歇口气儿,结果又被懵懵懂懂叫上了殿。

海石花、荔枝果冻

眼看着虞凝霜第二次上殿, 在场众人好像都有一瞬间愣住了。

尤其是赵律。

他只不过是见女儿因为刚才的呵斥而闷闷不乐,而她似乎又很喜欢那一道绿豆爽。

小圆子弹滑可爱,绿豆沙细密香甜, 几片软糯的百合也是锦上添花……

尤其是那冰冰凉凉的清爽口感,别说是赵妙嘉,就是赵律也十分喜欢,为了安抚女儿,也为了凸显君父威严,于是他随口让做这当绿豆爽的膳工上来领赏。

没想到又是虞凝霜。

这下赵律都不知道怎么开口了。

还是刘太后先反应过来,带着慈祥的微笑夸赞了虞凝霜, 又与她有来有回几句话, 简简单单问了问这绿豆爽的做法。

虞凝霜也如之前一样落落大方地回答。

她做这一味甜汤, 不像竹荪清汤有那么多弯弯绕绕和典故道理。