汴京冷饮铺[美食]

第158章(1 / 2)

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秋意已浓, 加之此时未到日中,在垂花厅里用餐着实有些冷了,严府便在正厅堂摆饭招待凌玉章。

由于楚雁君身体还未强健到可以陪宴, 只能百般致歉之后,由虞凝霜和严铄陪着凌玉章用膳。

三人围坐,菜肴还在由仆妇们陆陆续续端上,已将大圆桌填满一半。

此时这一餐,按时辰来算大概是个“早午餐”。

所以各类菜品不能太油腻,可又要丰富精美,虞凝霜着实是下了一番功夫设计的。

她又早做准备, 再与仆妇们交代好, 将烹饪步骤安排妥当, 才有了现在有条不紊地上餐流程。

第一轮最先上桌的, 是汤品、小菜和精巧小点,其中有一样虞凝霜尤其想要炫耀。

“喏, 不是说想尝尝葛粉, 我这就给你找来了。”

虞凝霜邀功似的与严铄道,手上将竹蒸屉一掀, 那腾腾热气中便逐渐浮现出一屉油润润的圆子来。

严铄没想到之前虞凝霜并非敷衍他, 而是真的寻了葛粉做来, 不禁心神一震,出神地盯着那些小圆子。

那是炒香的肉臊子,另加香菇丁、笋丁, 以及最主要的葛粉蒸出来的。

葛粉熟后会变得透明, 且被酱料染成浅褐色, 加之那润泽的光,使得它宛如一块琥珀, 如同松脂包裹住草木昆虫那样,妥善地包裹住其中美味的配料。

又是没见过的新鲜吃食。

严铄还在愣着,凌玉章已经不客气地下箸品尝了。

谁知那小圆子滑不溜丢,竟调皮地溜走,夹也夹不住。凌玉章找准时机将箸尖浅浅刺入,这才将小家伙夹了起来。

甫一入口,凌玉章就爱上了这口感。圆子极其弹滑,如同在口中活了一样,在齿间跃动。鲜嫩笋丁略微爆汁,细软香菇稍带韧劲,配合着肉香浓郁的肉臊子,简直是最佳组合。

“这圆子当真不俗。”

凌玉章连连夸赞,“虽然看起来亮汪汪的,却不油腻,空腹吃也吃得。你说这是葛粉做的?”

“是。”

虞凝霜正回着,另有菜肴送来,她起身去接。回首时正见静立于凌玉章身后的桔梗,她一拍脑门,忙去扶着桔梗胳膊让她落座。

“瞧我,我才想起来,桔梗姐快请坐。若我没猜错,你在贵府上也是和玉章姐同桌用膳的罢?”

桔梗霎时怔住,没想到虞凝霜会注意到这一点。跟随在光芒万丈的主人身边,她这样的女使只像一个看不见的幽灵。

能得主家善待已经是万幸,桔梗又怎敢奢求其他人真诚以待。

可……这位虞娘子居然真的在乎她,居然真的“看见”了她。

其实,这对于擅长观察他人举止、理解他人情绪的虞凝霜来说,只是自然而然之事。

之前凌玉章来冷饮铺,无论身边带着的是桔梗还是杜若,两位女使都和她同坐享用虞凝霜做的各种美食。